Cách chọn gạo ngon
Gạo là hạt ngọc của trời, là món quà quý giá mà chúng ta có được. Ngày xưa cuộc sống cơ cực ,khó khăn chúng ta chỉ muốn “ăn no ,mặc ấm” nhưng với sự phát triển của cuộc sống hiện nay thì nhu cầu con người đã cao hơn “ăn ngon, mặc đẹp”. Để có bữa ăn ngon không những là món ngon mà cơm cũng phải ngon.
Cây lúa là cây lương thực được trồng chính ở nước ta. với thế mạnh là nước nông nghiệp , ngoài những giống lúa gạo đặc sản thì dựa vào kinh nghiêm lao động cũng như áp dụng khoa học kĩ thuật vào sản xuất, chúng ta đã tạo ra được nhiều giống lúa gạo ngon đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Vậy thế nào là gạo ngon?
Không thể có khái niệm chính thức cho gạo ngon bởi vì mỗi loại có mỗi ưu điểm ,tính chất riêng và mỗi người khác nhau sẽ có sở thích khác nhau, cảm nhận khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu ăn uống và vị giác của họ mà đưa ra phán xét.
Nhưng có những yếu tố mà không thể thiếu nếu là gạo ngon đó chính là độ sạch và đảm bảo an toàn chất lượng. Đây cũng là vấn đề được quan tâm khi trên thị trường hiện nay xuất hiện nhưng lạo gạo kém chất lượng do phía Trung Quốc tuồn về hoặc do những nhà kinh doach k đẩm bảo sử dụng các hóa chất tẩy trắng , chất bảo quản, chất tạo hương hay bị nấm mốc gây nguy hiểm cho sức khoe con người.
Cách nhận biết gạo không an toàn theo cách thông thường
- Màu sắc bất thường, trắng quá hoặc vàng uế
- Nhìn bóng, có mùi không được như tự nhiên
- Hạt ít hoặc không có cám ở ngoài
- Gạo thơm ngắn ngày, khi nấu thì bị mất mùi
- Nhai thử gạo có được ngọt ,nhớt hay không
Đó là một số mẹo giúp chúng ta dễ nhận biết hơn , để mua được gạo ngon và đảm bảo cần lưu ý thêm
- Không nên chọn gạo được xay quá kĩ,vì lớp cám và phôi dễ mất đi cũng chính là các chất dinh dưỡng bị mất
- Nên mua các loại gạo mới, không quá lâu ngày, lưu ý đến ngày và nơi sản xuất
- Chọn những đại lí ,cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng
Bảo quản gạo cũng là việc cần thiết
- Chọn vật dựng thích hợp
- Để nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực diện hay nơi ẩm thấp sẽ là giảm chất lượng và hư hại đến gạo
- Không để thời gian quá lâu
Một số loại gạo ngon được ưa thích hiện nay
- Gạo Bắc Hương
- Gạo nếp cái hoa vàng
- Gạo thơm lài
- Gạo tám Điện Biên
- Gạo Khang dân
- Gạo Thái thơm
Còn rất nhiều loại gạo ngon cùng với giá cả hợp lí ,hãy liên hệ ngay với chúng tôi để chúng tôi có thể cung cấp cho các bạn những loại gạo ngon chất lượng ,thơm ngon nhất và an toàn nhất cho sức khỏe.
Gạo ngon Mai Phương hân hạnh được phục vụ quý khách.
Bạn có thể tham khảo thêm các mặt hàng gạo của chúng tôi tại đây:
>>>>> gạo thơm
>>>>> gạo dẻo
>>>>> gạo nếp